Продукты из соевых бобов
Арахис
Донник лекарственный (желтый)
Другие сатьи
По внешнему облику мышиный горошек напоминает миниатюрную копию обычного посевного гороха. Растение имеет слабый, ветвистый, слегка опушенный стебель с парноперистыми листьями. Отдельные листочки заканчиваются чувствительными усиками, с помощью которых горошек, цепляясь за высокие луговые травы, удерживает свой гибкий стебель в прямом положении. Перистые листья могут сворачиваться или расправляться, в зависимости от интенсивности солнечного света.
Зацепившись таким образов за другие растения, эта ползучая травка выносит на свет свои яркие сине-фиолетовые цветки, собранные в удлиненные кисти. Яркие, пахучие цветки привлекают к себе множество насекомых. После опыления появляются плоды в виде миниатюрных бобов, внутри которых созревают горошинки. Эти горошинки являются любимым лакомством для голубей. В корнях мышиного горошка имеются небольшие наросты, в которых микробы выполняют очень полезную для почвы работу, они извлекают из воздуха азот. Наполняясь ценным азотом, со временем эти наросты превращаются в маленькие клубни.
Мышиный горошек непривередлив к почвам, хорошо приспосабливается к затоплениям, засухам, не боится холода. Благодаря такой удивительной живучести, он встречается повсюду, где есть луга, будь то пойменные, лесные или горные. Он также является завсегдатаем посевных земель, пышно стелется фиолетовыми волнами вдоль вырубок и лесных прогалин.
Мышиный горошек высоко ценится, как сенокосное растение, его охотно поедают все виды домашнего скота. В период цветения и плодоношения это растение содержит много белка, каротина, витамина С, кальция и фосфора. Плоды мышиного горошка являются прекрасным кормом для домашней птицы.