Продукты из соевых бобов
Арахис
Донник лекарственный (желтый)
Другие сатьи
Донник белый в народе называют каменица, белый буркун, гуньба. Донник хорошо переносит засуху и скудные почвы, поэтому перспективен для освоения солонцеватых почв. Благодаря своей поразительной живучести в летнюю пору это растение становится завсегдатаем сухих пустырей, оврагов, залежных полей, проселочных дорог и железнодорожных насыпей.
Растение достаточно крупное, его голый ветвистый стебель достигает в высоту до 150 см, а стержневой корень проникает в землю на глубину более, чем на 2 метра. Белые цветки мотылькового типа собраны в узкие пазушные кисти. Донник белый цветет все лето, с июня по сентябрь, и все это время его цветки выделяют большое количество нектара (только с одного цветка пчелы собирают до 0,1 мг нектара). Не удивительно, что это растение считается одним из лучших медоносов. К примеру, в Америке белый донник является главным медоносом страны.
Донник белый - ценная кормовая культура. В составе донника много душистого вещества кумарина, благодаря которому все растение издает слабый специфический аромат (запах сена). Первое время скотину отпугивает резкий запах кумарина, но спустя два-три дня животные привыкают к нему и с аппетитом поедают сочные побеги. На зиму зеленую донниковую массу стараются заготавливать до цветения, пока растения еще не насытились кумарином и их стебли не стали слишком жесткими.
Прежде народные целители собирали траву донника белого для лечения простуды и лихорадки, а из свежих цветков готовили ранозаживляющие мази. Современные травники рекомендуют использовать препараты из этого растения при лечении тромбофлебита.
